قماشه 💛

اسهل ماربل كيك😋 المقادير: السوائل: ١ أصبع زبدة مذوبة (١٠٠ جم) ربع كوب زيت علبة كريمة حامضة (٢٠٠جم) نص كوب حليب بيضتين فانيلا المواد الجافة: كوبين دقيق ثلاثة ارباع كوب سكر ملعقتين شاي بيكنج باودر رشة ملح الطريقة: نسخن الفرن على حرارة ٣٥٠ ف وندهن طبق لوف حجم ٨*٤ ببخاخ ونبطنه بورق زبدة في وعاء نخلط السوائل مع بعض إلى ماتمتزج ونضيف عليها المقادير الجافة ونخلط بيصير معانا خليط ثقيل. نشيل نص المقدار ونحطه بوعاء آخر ونضيف عليه ملعقتين طعام كاكاو بودرة وملعقتين طعام حليب سايل ونخلطهم وبالطبق نبدأ نضيف الخليط الفانيلا والتشوكلت بالتناوب ونحرك بالسكينه الخفيف عشان يصير زي الماربل. ونخبزه لمده ٤٥-٥٥ دقيقه إلى مايستوي تماماً. بعدها نطلعه وتقدرون تخلونها ساده او تحطون عليها تشوكلت مذوبة او مكسرات حسب الرغبة نتركها تبرد تماماً قبل التقطيع وبالعافيه

سينامون لوف؟ ماعرف ايش اسميها 👀 المقادير : العجينة : ١ كوب حليب (دافئ) (٢٢٧ جم) ٢ و ١/٤ ملعقة شاي خميرة فورية (٧جم) ٣/٤ إصبع زبدة بدرجة حرارة الغرفة (٧٥ جم) بيضتين (١٠٠جم) ١/٢ كوب سكر (١٠٠جم) ١ ملعقة شاي ملح (٦جم) ٤ أكواب طحين (٥٠٠جم) الحشوة : ٣/٤ إصبع زبدة (٧٥جم) ١ كوب سكر بني (٢١٣ جم) ٣ ملاعق طعام قرفة (٢٢ جم) التغطية : كوب سكر بودرة ملعقتين او ثلاث ملاعق طعام حليب سايل الطريقة : العجينة : توضع المقادير جميعها ماعدا الزبدة بالعجانة وتعجن لمدة دقيقتين على سرعة متوسطة ومن ثم تضاف الزبدة بالتدريج و تعجن لمدة خمس دقائق. توضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت او الزبدة وندهن السطح بزيت او زبدة وتغطى وتترك لتختمر لمدة ساعة او إلى يتضاعف حجمها. الحشوة: تخلط جميع مقادير الحشوة وتترك على جنب الى حين وقت الاستعمال. بعد ان تختمر العجينة نقسمها نصفين و تفرد إلى شكل مستطيل وتدهن بنصف الحشوة بالتساوي على سطح العجينة. ونقطعها إلى مربعات وتصف بالطبق المدهون او المبطن بورق الزبدة نفس الفيديو (ونسوي النصف الثاني نفس الشي بطبق ثاني) وتترك لتتخمر مرة اخرى لمدة ٣٠ دقيقة او الى مايتضاعف الحجم. يسخن الفرن على درجة حرارة ٣٥٠فهرنهايت او ١٨٠ درجة مئوية. بعد ما ارتاحت العجينة تخبز لمدة ٢٠-٣٠ دقيقة بالرف الاوسط او الى مايصبح لونها ذهبي. وتخرج من الفرن وتترك لتبرد على شبك التبريد . التغطية: نخلط السكر والحليب بالتدريج إلى مانوصل إلى القوام المطلوب نصب التغطية فوق السينابون ويقدم وبالعافية

سندوشت طماطم🍅

😋😋 الطبقة الأولى: كيك تشوكلت جاهز مشرب بحليب تشوكلت الطبقة الثانية: نص كوب كريمة خفق نخفقها إلى ما تصير كريمة ونضيف علبة جبنة كريمية ٢٠٠ جم وظرف كريم كراميل ونخفقهم مع بعض إلى ما يختلط. الطبقة الثالثة: ٦ حبات جالكسي مع نص كريمة وملعقة صغيرة نسكافيه نذوبها بالميكرويف ونخلطهم إلى مايمتزج. الطبقة الأخيرة: نذوب تشوكلت ونضيف عليه الرايس كريسبي ونخلطهم إلى ماتتغلف كل الحبات بالتشوكلت ونضيف كاكاو بودرة ونحرك إلى ما تتغلف كل الحبات وزيدوا الكاكاو البودرة حسب الاحتياج انا استعملت حول نص كوب كل شوي كنت أزيده

@Cref Cookies | كريف كوكيز

@Yart | يارت 🔥🔥