Idealne na obiad lub kolację 💥 🥩 Składniki (na 3 bułki): • 300 g piersi z kurczaka • 100 g czerwonej cebuli • 150 g papryki • 100 g koncentratu pomidorowego • 80 g tartego sera (np. mozzarella, gouda) • 3 plastry żółtego sera • 15 g masła • 15 g sosu do burgerów • Natka pietruszki (garść) • 3 bułki (np. do burgerów) • Sól, pieprz, papryka słodka ⸻ 👩🍳 Sposób przygotowania: 1. Kurczaka podsmaż na patelni przez ok. 8–10 minut, aż będzie złocisty i usmażony w środku. 2. Po usmażeniu porwij kurczaka widelcem na cienkie paseczki. 3. Cebulę i paprykę pokrój w kostkę, wrzuć na patelnię i smaż, aż zmiękną (ok. 5 minut). 4. Dodaj do warzyw porwanego kurczaka, wlej koncentrat pomidorowy i dopraw solą, pieprzem i słodką papryką. Duś wszystko razem aż warzywa będą miękkie 5. Bułki przekrój wzdłuż, ułóż dolne połówki w naczyniu żaroodpornym. 6. Posmaruj je sosem do burgerów, nałóż gorący farsz, potem plastry sera, następnie tarty ser. 7. Przykryj drugimi połówkami bułek. 8. Masło roztop w mikrofalówce, wymieszaj z posiekaną natką pietruszki i posmaruj wierzch bułek. 9. Zapiekaj 8–10 minut w 180°C aż bułki będą chrupiące, a ser się rozpuści. #burger
🍡MOCHI OREO🍡 Kocham mochi ze sklepu, ale po zrobieniu tego przepisu zdecydowanie wybrałabym te domowe 🫶😽 SKALDNIKI 🍡100g mąki ryżowej (koniecznie bezglutenowej) 🍡35g skrobi ziemniaczanej 🍡180ml mleka 🍡stawia (u mnie od @GymBeam kodzik foodpatka5) reklama 🍡20g oleju kokosowego 🍡250g śmietanki kremówki 🍡20g mleka w proszku 🍡4 ciasteczka oreo Przygotowanie Ciasto: W misce dokładnie wymieszaj mąkę, skrobię, mleko, olej i słodzik Przykryj masę folią spożywczą i zrób w niej kilka małych dziurek wykałaczką Gotuj na parze przez 15-20 minut, mieszając co jakiś czas przez pierwsze 8 minut Ciasto powinno mieć elastyczną, miękką konsystencję Krem: Ubij śmietanę na sztywno Na koniec dodaj mleko w proszku i pokruszone ciasteczka Gotowy krem wstaw do lodówki do schłodzenia Formowanie: Z przygotowanego ciasta rozwałkuj małe kółka Ułóż je w naczyniu lub foremce Na środku każdego kółka rozsmaruj schłodzony krem Zawiń brzegi ciasta do góry, formując zamkniętą sakiewkę Niepotrzebne fragmenty ciasta odetnij #mochi
🍕PIZZA PROTEINOWA🍕 Cala ma tylko 510kcal i 62g białka!🥰 Łapcie przepis 🤓 CIASTO 🍕70g mąki pszennej pełnoziarnistej 🍕110g skyru naturalnego 🍕1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 🍕sól, pieprz, bazylia DODATKI 🍕50g sera piorko 🍕80g piersi z kurczaka 🍕30g szynki z kurczaka ( u mnie pikok z lidla) 🍕30g ketchupu bez cukru Przygotowanie: 1. Ciasto: • Połącz mąkę ze skyrem i zagnieć ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne. • Uformuj z niego okrągły placek o grubości ok. 0,5 cm. • Lekko zawijaj brzegi, tworząc rant ciasta. • Przenieś na papier do pieczenia i włóż do piekarnika nagrzanego do 200°C (góra-dół). • Piecz przez 10–12 minut, aż lekko się zarumieni. 2. Kurczak: • Pokrój pierś z kurczaka w kostkę. • Dopraw ulubionymi przyprawami i podsmaż na patelni, aż będzie złocisty i gotowy w środku. 3. Wykończenie pizzy: • Gdy spód się upiecze, wyjmij go z piekarnika. • Posmaruj wierzch sosem pomidorowym. • Nałóż kawałki szynki i usmażonego kurczaka. • Posyp startym serem. 4. Zapiekaj ponownie: • Wstaw pizzę z dodatkami do piekarnika na kolejne 5 minut, aż ser się rozpuści i lekko przyrumieni. 510kcal B:61/T:6/W:48 #pizza #pizzatime